Thursday, September 8, 2016

Manfaat Cabe Rawit untuk Kesehatan dan Kekebalan Tubuh

No comments :

Cabai rawit, atau biasanya kita lebih suka mengucapkannya dengan kata cabe rawit, adalah bumbu yang biasanya kita bubuhkan ke dalam masakan untuk membuat makanan menjadi lebih lezat. Kadang-kadang kita juga mengkonsumsi cabe dalam keadaan mentah. Misalnya, pada saat kita memakan gorengan.

Kita bisa menemukan cabe hampir di seluruh tempat di Indonesia. Anda bisa membelinya di kedai terdekat dari rumah anda.

Sebagian besar dari kita pasti sudah mengetahui bahwa cabe rawit mengandung banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan kekebalan tubuh. Namun, dikarenakan rasanya yang sangat pedas membuat kita kadang-kadang menolak untuk memakannya.

Cabe rawit berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Beberapa dari jenis cabe bisa tumbuh di iklim dingin hingga iklim tropis.

Cabe memiliki rasa pedas, manis, dan tergantung pada jumlah capsaicin (zat kimia yang dapat menimbulkan rasa pedas, yang biasanya ada di dalam tumbuh-tumbuhan seperti cabe), rasanya sangat pedas hingga dapat menyebabkan rasa sakit fisik, terutama pada mulut yang serasa terbakar. Semakin banyak capsaicin, maka rasanya akan semakin lebih pedas. Cabe mentah yang renyah dan akan menjadi lembut setelah dimasak.


Cabe dapat disimpan dalam kantong kedap udara di dalam lemari es selama 2-3 minggu. Dapat juga dibekukan di dalam kantong kedap udara agar bisa bertahan hingga satu tahun.

Hati-hati saat menangani cabe. Karena capsaicin yang ditemukan di dalamnya dapat menyebabkan iritasi yang signifikan pada kulit Anda. Sebaiknya Anda memakai sarung tangan atau mencuci tangan setelah menangani cabe rawit.

Sahabat Populer, di bawah ini kami telah membuat daftar yang berisi 17 manfaat cabe rawit bagi kesehatan dan kekebalan tubuh. 




Manfaat kesehatan dari cabe rawit:

1. Meningkatkan perlindungan dari bakteri dan infeksi virus

2. Meningkatkan fungsi kekebalan

3. Mengurangi risiko kanker

4. Perlindungan terhadap Penyakit Jantung

5. Memperlambat penuaan

6. Memperbaiki DNA dan Perlindungan

7. Mengurangi penyakit kardiovaskular

8. Mengurangi hipertensi (tekanan darah tinggi)

9. Perlindungan terhadap alzheimer (pikun)

10. Perlindungan terhadap osteoporosis

11. Mencegah Stroke

12. Mengurangi risiko diabetes tipe II

13. Mengurangi frekuensi migrain sakit kepala

14. Mengurangi Premenstrual Syndrome (PMS)

15. Perlindungan antioksidan

16. Mencegah epilepsi dan kejang-kejang

17. Mencegah alopecia (kerontokan rambut dan kebotakan)


Cara memilih cabe rawit:

Carilah cabe yang berwarna cerah tanpa tanda-tanda layu. Sebagai aturan praktis, biasanya semakin kecil cabenya semakin pedas pula rasanya.

No comments :

Post a Comment

Pengunjung yang baik tidak akan meletakkan link hidup di kolom komentar!
Please dont put your link in comment box.

reno test